PARA PICAR
Coca de pan con tomate 2 €
Jamon iberico con coca de pan con tomate 15 €
Pulpo a feira con patatas 15 €
Rocas de queso parmesano 8 €
Pimientos del Padrón 6 €
Ensaladilla russa con atún 6 €
Patatas bravas con allioli picante 4,5 €
Calamares a la romana con mayonesa oriental 8 €
Calamarcitos a la andaluza con lima y curri 8 €
Bombas de la Barceloneta 4,5 €
Cazuelita de chistorras de Navarra 6 €
Coca de sardinitas con aceite virgen 5 €
Surtido de croquetas ( 5 un.) 8 €
LOS CASI VEGANOS DEL D.O.
Ensalada de tomate y ventresca 8 €
Ensalada de aguacate, anchoas, tomate seco y parmesano 8 €
Tempura de brocoli 6 €
Carpaccio de calabacin con aguacate e Idiazabal 7 €
Hummus de garbanzos con cruijientes de arrpz 5 €
MARINADOS, CEBICHES Y TARTARES
Sashimi de salmón con salsa ponzu 8 €
Guacamole con tartar de salmón y atún 8,5 €
Cebiche de corbina con aguacate 10 €
Cevitxe de salmón con melocoton y mango 9 €
Tartar de atún con aguacte y algas 10 €
Tartar de ternera vuelta y vuelta con cebolla crujiente 8 €
CON PAN Y AMOR
Bikini trufado de queso brie y jamon iberico 7,5 €
Pulled pork 8 €
Hamburguesa de ternera ECO con provolone 9 €
Bocata de calamares con mayonesa de kimchi 8 €
CON UN PAR DE HUEVOS
Huevos estrellados con patatas y chistorra 6 €
Huevo frito con patatas y foie-gras 8 €
LOS IMPRESCINDIBLES
Canelones de setas con salsa de ceps 6 €
Empanadillas rellenas de rabo de buey 7,5 €
Alitas de pollo crujientes 7 €
Risotto negro de calamares y gambas 8,5 €
Langostinos crujientes con salsa romescu 8 €
Tempura de alcachofas rellenas de jamon 8 €
Ribs B.B.Q. con nuestro ingrediente secret 8 €
Rabo de buey guisado con vino tinto del priorat 12 €
Albondigas guisadas con alcachofas 8 €
Meloso de ternera con trompetas de la muerte 9 €
Fish & chips con cazón adobado 8 €
LA PARRILLA
Pulpo a la brasa con estofadito de habitas a la marinera 15 €
Entraña de ternera con chimichurri y allioli de pimienta 9 €
Tataki de buey con soja y sesamo 8 €
Tataki de salmón con sesamo y algas 9 €
Magret de pato con mango 10 €
Taco de atún con foie 14 €
Secreto iberico con berenjenas teriyaki 8,5 €
POSTRES Y DULCES
Buñuelo caliente de chocolate 1,5 €
Brownie de chocolate 4 €
Pan con chocolate aceite y sal xocolata, oli i sal 4 €
Coulant de chocolate negro 6 €
Tatin de manzanas 6 €
Pastel de queso 6 €
Párrafo
PARA PICAR